使用流程
标准的电子菜谱使用流程和纸菜谱的流程相同，跟传统点菜方式一样，将菜谱递给顾客，顾客可以自助完成查菜，选菜流程。在后一步下单的时候，服务员需要过来进行确认，确认完毕在下单，厨房即可以打出小票。而不是像传统点菜软件一样需要先开台，再点菜，毕竟电子菜谱是给顾客用，而不是给服务员使用。只有这样，才能节省服务员的工作量，从而进一步减少服务员数量，降低人力成本。
不需要先开台就可以使用的电子菜谱还有一个非常重要的好处，那就是简便易用，因为电子菜谱一般使用Wifi信号和服务器连接，在Wifi信号不好的地方，因为不能开台，非标准电子菜谱将无法正常使用。
其它功能
在前面说的功能的基础上，标准电子菜谱为了方便使用，还必须具备以下功能。
离线使用功能。即，菜品图片必须存储在电子菜谱上，在没有信号的地方可以实现查菜选菜，不需要时时跟服务器交换信息，从而弥补Wifi信号的不足。
翻译功能。我们不能要求初中毕业的服务员懂多国外语，但是电子菜谱可以，从而解决外国人就餐的难题。
厨房打印功能。前台电子菜谱点完菜，厨房自动打印出单据，从而节省送单时间，老点菜宝就有的功能，需要继续支持使用。