槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。 固体发酵菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。 液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。 种龄:96h。 接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
槐栓菌子实体无柄,菌盖半圆形,常呈覆瓦状,木栓质,棕褐色,近光滑,有少数环纹,(2.5-7)cm×(3-4)cm,菌肉黄白色,干后有香味,厚4-300mm,菌管长约5mm,壁厚而光整,孔口黄白色,多角形,每1mm间5-6个,孢子无色,光滑,孢子印白色,常有囊状体。
抗肿瘤作用:槐耳清膏进行荷瘤动物体内抑瘤试验,清膏、多糖及PS-T对小鼠肉瘤S180、腹水型S180有根明显抑瘤作用,并对荷瘤动物有显著延长生命的作用。
种植须知
1. 了解槐耳菌生长温度:大范围温度5——37度
生长快温度23——28度
2. 了解槐耳菌生长湿度:大范围湿度75%——95%
生长快湿度85%——95%
3. 了解槐耳菌生长光照:生长光照要求三分阳七分阴
4. 由于槐耳菌包直接出子实体,所以要对菌包割口
(1)并不是割口越大子实体就越大
(2)并不是割什么形状的口长出来的子实体就是什么形状
(3)不要割口过大,任何品种菌包割口越大暴露面积就越大,培养料内水分蒸发量就越大,会造成菌包出菇周期缩短,出菇无力等。